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厨房计时器温度计

DeltaTRAK 26003

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    • 全自动时间/温度控制食物的冷却

    • 3个区域的可编程时间/温度设定

    • 确认少于规定的6小时总的冷却时间 - FDA食品安全和食品法典3-501.14(A,B)

    • 自动声响警报,如果超过了食品危险温度区时

    • 新的"自动校准"功能 - 使用冰浴水为参考溶液

    • 倒计数或顺计数烹饪和冷却时间

    • 通过/失败通知,无人操作声响报警

    • 易清洁耐热铁氟龙钢丝,防水探头

    • HACCP的兼容工具

    • 包括可移动的固定支架

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详情

热/冷厨师烹饪温度计(型号26003)可查看内部烹饪温度。不需打开炉门,也无需猜测,因为警报发出的鸣笛声表示预先设定的温度已经达到了。它还跟踪食品的冷却步骤,以确保适当的冷却降温。配有2.5英尺的耐热铁氟龙延长线和6.5英寸的坚固不锈钢探针,可测温高达200°C!

参数

品牌DeltaTRAK
型号26003
类型重复使用
温度范围

0°C~170°C

操作温度范围-30°C~50°C
传感器热敏电阻
温度分辨率0.1°C
探头17厘米不锈钢,细探头,可拆卸
探头线76耐热铁氟龙
定时器向上或向下计数可达23小时59分
外壳ABS塑料
重量107.7g
电池两个1.5V钮扣电池,寿命18个月
认证CE认证,工厂校准为NIST标准,符合RoHS标准

下载

  • DeltaTRAK 26003_数据手册0.65M点击下载

  • DeltaTRAK 26003_Data_Sheet0.49M点击下载

  • DeltaTRAK 26003 User Manual Draft 10D40.28M点击下载

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